Nasional, Batuah-news.id – Budidaya ikan lele semakin diminati masyarakat karena dinilai fleksibel dan berpotensi memberikan keuntungan.
Salah satu metode yang kini populer adalah ternak lele menggunakan ember berkapasitas 50 liter.
Teknik sederhana ini memungkinkan siapa saja memulai usaha tanpa membutuhkan lahan luas, sehingga cocok diterapkan di kawasan perkotaan maupun lingkungan perumahan.
Metode ini dikenal dengan istilah budikdamber (budidaya ikan dalam ember), yang menggabungkan konsep sederhana akuaponik.
Selain menghasilkan ikan, sistem ini juga bisa dimanfaatkan untuk menanam sayuran seperti kangkung, sehingga lebih efisien dan ramah lingkungan.
Ikan lele sendiri dikenal mudah beradaptasi, tahan terhadap kondisi air dengan oksigen rendah, serta memiliki masa panen yang relatif singkat.
Hal ini membuat budidaya lele menjadi pilihan menarik bagi pemula, baik sebagai sumber pangan maupun peluang usaha rumahan.
Berikut sembilan langkah ternak lele di ember 50 liter yang bisa diterapkan:
- Siapkan Ember dan Peralatan
Gunakan ember berkapasitas 50 liter dalam kondisi bersih dan tidak bocor. Lengkapi dengan bibit lele ukuran 5–12 cm, pakan pelet, penutup, serta perlengkapan tambahan seperti aerator dan gelas plastik untuk sistem tanam.
- Buat Sistem Pembuangan Air
Lubangi bagian samping bawah ember untuk dipasang keran sebagai saluran pembuangan. Ini memudahkan penggantian air tanpa harus menguras total.
- Isi dan Endapkan Air
Isi air sekitar 60–70 persen kapasitas ember, lalu diamkan selama 1–3 hari agar klorin hilang dan kualitas air stabil.
- Tebar Benih Secara Bertahap
Masukkan benih secara perlahan agar ikan beradaptasi. Untuk ember 50 liter, idealnya diisi 30–50 ekor.
- Terapkan Sistem Budikdamber
Gunakan gelas plastik berisi arang sebagai media tanam sayuran seperti kangkung. Limbah dari ikan akan menjadi nutrisi alami bagi tanaman.
- Beri Pakan Secara Teratur
Pemberian pakan dilakukan 2–3 kali sehari. Hindari pemberian berlebihan dan gunakan pakan berkualitas agar pertumbuhan optimal.
- Jaga Kualitas Air
Ganti sekitar 20–30 persen air setiap 5–7 hari. Pastikan tidak ada penumpukan sisa pakan yang dapat merusak kualitas air.
- Pilih Lokasi yang Tepat
Tempatkan ember di area yang tidak terpapar sinar matahari langsung sepanjang hari, memiliki sirkulasi udara baik, dan aman dari gangguan.
- Lakukan Panen dengan Benar
Lele dapat dipanen setelah 2–3 bulan. Sebelum panen, air disurutkan agar ikan mudah diambil. Ember bisa digunakan kembali untuk siklus berikutnya.
Budidaya lele dengan metode ini memiliki banyak keunggulan, mulai dari tidak membutuhkan lahan luas, biaya yang relatif kecil, hingga mudah dipelajari oleh pemula.
Selain itu, metode budikdamber juga dapat menjadi solusi ketahanan pangan sekaligus peluang usaha skala rumah tangga.
Dengan perawatan yang tepat, ternak lele di ember tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan konsumsi, tetapi juga berpotensi menjadi sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat.
Andika Dwi Pradipta
