Daerah, Batuah-news.id – Sudah bukan rahasia lagi jika bawang merah seringkali menjadi “aktor utama” di balik melonjaknya angka inflasi di berbagai daerah.
Fluktuasi harganya yang liar tak jarang membuat daya beli masyarakat tercekik. Menyikapi tantangan ini, Dinas Pertanian Kabupaten Mukomuko kini tengah memacu para petani lokal untuk lebih berani berbudidaya secara mandiri.
Langkah ini diambil bukan tanpa alasan. Selama ini, ketergantungan pada pasokan dari luar daerah kerap membuat stabilitas harga di Mukomuko rentan goyah.
Dengan mendorong petani menanam sendiri, diharapkan rantai distribusi bisa dipangkas dan stok di pasar tetap terjaga.
Saat ini, geliat tanam bawang merah sudah mulai terlihat di beberapa titik potensial. Fokus pengembangan tersebar di tiga wilayah utama, yakni:
•Kecamatan Air Manjunto
•Kecamatan Teras Terunjam
•Kecamatan Selagan Raya
Ketiga wilayah ini dinilai memiliki kecocokan lahan yang baik untuk komoditi bawang merah, sehingga diharapkan mampu menjadi lumbung baru bagi kebutuhan lokal.
Kepala Dinas Pertanian Mukomuko, Hari Mustaman, menegaskan bahwa fokus utama program ini adalah membangun mentalitas budidaya yang berkelanjutan di tingkat petani.
”Kita tahu bersama bahwasanya komoditi yang sering menyebabkan atau memantik inflasi daerah sehingga harga naik itu adalah bawang merah. Oleh karena itu, kami di Dinas Pertanian terus berupaya mengedukasi dan mendorong para petani kita agar mampu berbudidaya secara mandiri. Jika kita bisa produksi sendiri di tanah Mukomuko, ketergantungan kita terhadap pasokan luar akan berkurang secara signifikan,” ujar Hari Mustaman.
Lanjut Hari, ia pun optimis bahwa jika konsistensi ini terjaga, Mukomuko tidak hanya akan sukses menekan inflasi, tetapi juga meningkatkan taraf ekonomi para petani setempat.
”Harapan kami, program ini bukan sekadar musiman, melainkan menjadi komoditas unggulan baru yang mampu memperkuat ketahanan pangan sekaligus menjaga kantong masyarakat tetap aman dari lonjakan harga yang mendadak,” pungkasnya.
Andika Dwi Pradipta
